Høstbeskjæring anses å være ideell, men livet gjør justeringer: da regnet dvelte, så slo frosten uventet, eller hadde rett og slett ikke nok tid. Ikke få panikk – du har
Hvorfor appelsinskall henger igjen på middagsbordet: et smakfullt svar på spørsmålet om renhetHvorfor appelsinskall henger igjen på middagsbordet: et smakfullt svar på spørsmålet om renhet
Etter å ha spist en appelsin er det fristende å kaste restene i bøtta, men det er verdt å tenke seg om en ekstra gang. Disse duftende skallene er et
Hvorfor en salat trenger salt om en time: hvorfor krydder elsker ensomhetHvorfor en salat trenger salt om en time: hvorfor krydder elsker ensomhet
Det virker logisk å salte salaten rett før servering – på den måten holder grønnsakene seg sprø og friske. Men noen ganger er det verdt å gå imot denne regelen
Hvordan matens temperatur påvirker velvære: kalde sinn vs. varme følelser i vitenskapelig forskningHvordan matens temperatur påvirker velvære: kalde sinn vs. varme følelser i vitenskapelig forskning
Vi tenker sjelden på at vi ikke bare spiser med munnen, men også med hele kroppen, som reagerer umiddelbart på temperatursjokket fra maten. Tradisjonelle medisinske systemer har i århundrer hevdet
Hva skjer hvis du ikke fjerner nedfallne epler fra under treet: en tidsinnstilt bombe i hagen dinHva skjer hvis du ikke fjerner nedfallne epler fra under treet: en tidsinnstilt bombe i hagen din
Et vakkert bilde: et epletre med et teppe av fulle, men ormete eller sprukne frukter under. Mange tror at det er naturlig og til og med nyttig – de vil
Hvorfor emosjonelt arbeid bør være synlig: Hvordan usynlig arbeid ødelegger balansen i parforholdHvorfor emosjonelt arbeid bør være synlig: Hvordan usynlig arbeid ødelegger balansen i parforhold
Du husker hvilken dag svigermor skal til tannlegen, planlegger ukemenyen for å ta hensyn til hans allergier og lager mentalt en gaveliste for alle de kommende høytidene til svigerforeldrene. Dette
Hvorfor hunder legger ørene bakover og ser bort: forsoningens hemmelige språkHvorfor hunder legger ørene bakover og ser bort: forsoningens hemmelige språk
I en hundeverden der alle gester og kroppsholdninger har en betydning, finnes det universelle signaler som evolusjonen har utviklet for å forebygge konflikter. Når kjæledyret ditt vender bort blikket og
Hva skjer hvis du steker sopp i et trangt rom: hvorfor pannen bør være halvtomHva skjer hvis du steker sopp i et trangt rom: hvorfor pannen bør være halvtom
Fristelsen til å legge hele mengden kantareller eller sopp i en panne er stor – det ser ut til å tilberede dem raskere og jevnere. Men sopp, i motsetning til
Hvordan natron vekker jernsåleplaten til live igjen: reaksjonen som løser opp sotHvordan natron vekker jernsåleplaten til live igjen: reaksjonen som løser opp sot
En jernsåle som er sotet av syntetiske fibre eller kalsiumavleiringer fra hardt vann, virker håpløst ødelagt. Dyre rengjøringsmidler takler ikke alltid foreldede flekker, og mekanisk rengjøring med et blad truer
Hvorfor vi trenger sesongsykluser i ernæringen: Hvorfor samme kosthold vinter og sommer ikke fungererHvorfor vi trenger sesongsykluser i ernæringen: Hvorfor samme kosthold vinter og sommer ikke fungerer
Vi lever i en globalisert tid der jordbær og avokado er tilgjengelig når som helst på året, noe som skaper en illusjon om at kroppen vår ikke bryr seg om